ZESTAWY KOSZYKÓW RATANOWYCH DO WYRASTANIA CHLEBA
Koszyk do wyrastania (garowania) chleba pozytywnie wpływa na wygląd i jakość pieczywa. To niezwykłe akcesorium piekarnicze pozwala w pełni rozwinąć się ciastu i nadać mu doskonałą formę. Dzięki zestawowi naszych koszyków uzyskasz piękne chleby o dwóch różnych kształtach.
Naturalny materiał! – koszyki zostały uplecione z witek winorośli palmowej
Płócienny pokrowiec z gumką – dopasowany do formy koszyka
Pomaga prawidłowo wyrastać ciastu drożdżowemu!
Zapewnia doskonały kształt pieczywa
Zestaw dwóch koszyków – umożliwia upieczenie pięknych bochenków o różnych kształtach
Naturalny materiał!
Rattan to materiał naturalny, który pozyskuje się z winorośli palmowej. Pod wpływem pary wodnej witki tej rośliny miękną i dają się formować w przeróżne kształty. Choć są niezwykle plastyczne, charakteryzują się dużą wytrzymałością i odpornością.
Zapewnia doskonały kształt pieczywa
Chleb upieczony z ciasta, które garowało w ratanowym koszyku ma równy, piękny kształt. Rośnie wysoki i doskonale pulchny. Charakteryzuje się chrupką skórką, która nie pęka. Podczas krojenia nie kruszy się nadmiernie i nie rozwarstwia.
Sposób użycia
- Włożyć wyrobione ciasto do wybranego koszyka.
- Po wyrośnięciu, wyjąć ciasto z koszyka i włożyć do piekarnika.
- Pozwolić koszykowi wyschnąć samodzielnie, a następnie przetrzeć go ściereczką lub szczotką.
Założenie lnianego pokrowca przed włożeniem ciasta sprawi, że ciasto nie będzie przyklejało się do ścianek koszyka.
Specyfikacja techniczna
Koszyk okrągły
- Średnica zewnętrzna: 23 cm
- Średnica wewnętrzna: 21,5 cm
- Wysokość wewnętrzna: 8,5 cm
- Koszyk podłużny
- Średnica zewnętrzna: 26 cm x 14,5 cm
- Średnica wewnętrzna: 24 cm x 12,5 cm
- Wysokość wewnętrzna: 7 cm
Uwaga! Koszyki są wykonywane ręcznie, więc ich ostateczne wymiary mogą się odrobinę różnić.
Uwaga!
Formy służą jako pojemniki do wyrastania (garowania) ciasta. Nie należy wkładać ich do piekarnika!
